正文

常吃白米饭易肺癌?6种食物帮你远离肺癌

发布时间:2016-12-14
分享到:

核心提示: 常吃白面包、白饭等升糖指数高的食物,患肺癌的风险会激增。保持健康生活习惯、不吸烟不酗酒、多做运动、少吃升糖指数高的食物或饮品,都有助减低患肺癌风险。

常吃白米饭易肺癌?6种食物帮你远离肺癌
常吃白面包、白饭等升糖指数高的食物,患肺癌的风险会激增。保持健康生活习惯、不吸烟不酗酒、多做运动、少吃升糖指数高的食物或饮品,都有助减低患肺癌风险。
常吃白面包、白饭等升糖指数(Glycemic Index,简称GI)高的食物,患肺癌的风险会激增。接受研究的人当中升糖指数最高者,其患肺癌风险比最低者高49%。

 
 每日升糖指数(GI)最高的病人,其患癌风险也较高。从没吸烟的受测者当中,若他们的GI也高,其患肺癌风险增加两倍。高GI吸烟者的肺癌风险,也比低GI吸烟者高31%。
  计算体内碳水化合物量的升糖负荷(GL)则对患癌风险没有影响。这显示人们进食的碳水化合物质量会影响患癌风险,而进食的碳水化合物总量,则没有影响。升糖指数高的食物包括白面包、法国面包粟米片、即食燕麦片、硬面包圈(bagel)及白饭等。白饭的升糖指数则因不同品种的白米而有差异。
  除了保持健康生活习惯、不吸烟不酗酒、多做运动之外,少吃升糖指数高的食物或饮品,同样有助减低患癌风险。例如全麦面包、燕麦片或意大利面等则是升糖指数低的食物。
   部分食物的升糖指数
  高升糖指数:白面包、粟米片、白饭、炸薯条等
  中升糖指数:全麦面包、甜玉米及香蕉等
  低升糖指数:已煮的方便面、意大利面,粥等
  6种食物帮你远离肺癌
  1苹果   苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
  假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。
  2芹菜      芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。 芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
  3、菠菜 菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
  4、胡萝卜 有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。
  5、绿豆芽         绿豆芽性寒、味甘,有清热解毒,利水消肿功效。绿豆芽含有干扰素的诱生剂,能刺激机体产生干扰素,而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用; 绿豆芽还含有丰富的维生素E,能保护上皮细胞,还是维生素B17的重要来源,可预防癌症。
  长期吸烟,经常接触有毒有害物质者,常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴,热毒泻痢,解农药中毒的作用。
  6、番茄    番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。
 

徐州矿务集团总医院伽玛刀治疗热线:
0516-85326579/0516-85326673/15366781188